はやく起きた朝は

直美のはや起きクッキング
メニューはタンタン飯
ひき肉を茹でて軽く洗っておく。
鳥の手羽、ネギ、生姜、ナンプラーでスープを作る。
フライパンに油を敷いて生姜とネギのみじん切りを炒める。
そこに切干大根を加える。
ひき肉を加え砂糖、ナンプラー、五香粉で味付け、
水溶片栗粉を入れる。
器に練りゴマ、ご飯を入れスープをかける。
ひき肉、おかひじきを乗せ、山椒をかけて出来上がり。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
と、毎回書いてはいますが。
量も何も書いていないので参考になるのでしょうか。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今年はオンステージが行われない代わりに
公開録画が行われるようです。
日時、場所はご確認下さい。